Soluciones económicas de transporte de alimentos
El transporte de alimentos debe ser rápido y, sobre todo, fluido. Los productos frescos suelen tener una vida útil de pocos días, por eso es tan importante una manipulación precisa y una buena relación con la logística. Aunque las entregas son especialmente rápidas en el caso de la fruta fresca, las verduras y los productos congelados, no ocurre lo mismo con todos los alimentos. Pero, ¿cómo se pueden planificar las nuevas soluciones de transporte de alimentos?
Refrigeración, embalaje y entrega a tiempo
Las soluciones de transporte en el ámbito de los productos frescos también deben tener en cuenta los aspectos de la refrigeración. Durante el transporte desde el almacén hasta el supermercado, la cadena de frío no debe interrumpirse.
Esto también se aplica a los posibles transbordos, que difícilmente pueden evitarse en las distancias más largas. Por ello, un concepto de transporte profesional incluye vehículos refrigerados y embalajes adecuados en la planificación del proceso, lo que le permite beneficiarse de servicios integrales.
También forma parte de la planificación la consideración de los plazos y fechas de vencimiento correspondientes.
Estos también forman parte del concepto y suelen estar vinculados a compromisos vinculantes. Cuanto más tiempo se tarda en entregar los productos frescos, menos tiempo queda en el departamento de ventas.
Junto con procesos logísticos dinámicos y un almacenamiento eficaz, es posible garantizar que los productos frescos, como los comestibles, no tengan que esperar demasiado tiempo para ser transportados.
Servicios adicionales para los transportes en fresco
Cada paso de proceso adicional que hay que realizar además de la cadena de transporte supone una pérdida de tiempo notable. Por ello, las empresas de logística pueden llevar a cabo numerosos servicios para mejorar las soluciones de transporte de productos alimenticios:
Comprobación de la calidad
Las fechas de caducidad no siempre indican la calidad y el estado real de los productos. Por esta razón, tiene sentido echar un vistazo rápido a los alimentos frescos y realizar controles puntuales. De este modo, podrá garantizar la venta sin problemas de los productos suministrados sin tener que destruir palés enteros antes de tiempo.
Recogida in situ
Para las grandes cadenas de supermercados o las tiendas más pequeñas, el picking desempeña un papel importante. El objetivo de esto es garantizar la disponibilidad necesaria en el lugar en cada etapa. Basándose en la planificación, se puede coordinar la entrega para tener un número suficiente de productos en las estanterías de la tienda en todo momento y ayudar a los clientes en mayor medida.
Seguimiento digital de lotes
La gestión digital de los procesos crea una transparencia adicional para todos los responsables. Permite el seguimiento de los productos para estar siempre informado de la ubicación actual. También es beneficioso para planificar la clasificación de las estanterías para estar al tanto de las próximas reposiciones y reordenar los nuevos lotes con un solo clic.
Gestión de las devoluciones
Si algunos productos llevan demasiado tiempo en el almacén, también pueden producirse devoluciones en las soluciones de transporte del sector de productos frescos y alimentarios. Aunque son raros con la ayuda de una gestión bien pensada, estos casos no pueden descartarse por completo. Por lo tanto, debe protegerse en consulta con su pareja.
El almacenamiento y el transporte como una unidad importante
Especialmente en el caso de servicios tan estrechamente relacionados como la logística y el transporte, debería confiar en un único punto de contacto.
Así se evitan los malentendidos, que a su vez pueden dar lugar a largos plazos de espera y entrega. Las soluciones de transporte eficientes para los productos alimenticios dependen de conceptos eficaces.
Sólo así el proveedor de servicios puede convertirse en el vínculo necesario entre el fabricante y el destinatario.
Incluso con las existencias cambiantes, usted está en el lado seguro cuando se trata de soluciones de transporte para productos frescos.
Las soluciones de software digital permiten una configuración detallada de la cadena de suministro, por lo que también se pueden implementar nuevos productos sin mucho esfuerzo.
Junto con un socio logístico y de transporte de confianza, usted puede vigilar la gama de productos.
Soluciones de transporte de última generación para productos frescos y alimentos
Los numerosos socios de nuestra red estarán encantados de ayudarle a mejorar la manipulación de los alimentos y a reducir los tiempos de envío. Puede elegir entre una amplia gama de servicios que le permitirán estar seguro desde la recogida hasta la entrega final.
Una consulta personal con el socio elegido para sus soluciones de transporte le indicará qué conceptos son adecuados en función de la estructura y el tamaño de su empresa.