Ökonomische Transportlösungen für Lebensmittel
Der Transport von Lebensmitteln muss schnell und vor allem reibungslos gelingen. Frische Produkte sind häufig nur wenige Tage haltbar, weshalb es auf eine punktgenaue Abwicklung und auf eine gute Verknüpfung mit der Logistik ankommt.
Während für frisches Obst, Gemüse und Tiefkühlprodukte besonders schnelle Lieferungen erforderlich sind, ist dies nicht bei allen Lebensmitteln der Fall.
Doch wie lassen sich neue Transportlösungen für Lebensmittel planen?
Kühlung, Verpackung und fristgerechte Lieferung
Transportlösungen im Bereich Frische müssen auch die Aspekte der Kühlung berücksichtigen. Während des Transports vom Lager zum Supermarkt darf die Kühlkette nicht unterbrochen werden.
Dies gilt auch für einen möglichen Umschlag, der bei größeren Strecken kaum zu vermeiden ist. Ein professionelles Transportkonzept bezieht gekühlte Fahrzeuge und eine geeignete Verpackung daher in die Prozessplanung ein, wodurch Sie von ganzheitlichen Leistungen profitieren können.
Ebenfalls Teil der Planung ist die Berücksichtigung entsprechender Fristen und Ablaufdaten.
Auch diese gehören zum Konzept und sind häufig mit verbindlichen Zusagen verbunden. Umso länger die Zustellung frischer Produkte dauert, desto weniger Zeit bleibt vor Ort im Verkauf.
In Verbindung mit dynamischen Logistikprozessen und einer effizienten Lagerung lässt sich dafür sorgen, dass frische Produkte wie beispielsweise Lebensmittel nicht zu lange auf den weiteren Transport warten müssen.
Zusätzliche Dienstleistungen bei frischen Transporten
Jeder zusätzliche Prozessschritt, der ergänzend zur Transportkette durchgeführt werden muss, führt zu einem spürbaren Zeitverlust.
Aus diesem Grund lassen sich zahlreiche Leistungen von den logistischen Betrieben durchführen, um die Transportlösungen für Lebensmittel besser zu gestalten:
Überprüfung der Qualität
Nicht immer geben Haltbarkeitsdaten auch die tatsächliche Qualität und den Zustand der Produkte an. Ein kurzer Blick auf frische Lebensmittel und die Durchführung einzelner Stichproben ist aus diesem Grund durchaus sinnvoll. So gewährleisten Sie einen reibungslosen Verkauf der gelieferten Produkte, ohne dass ganze Paletten vorzeitig zu vernichten sind.
Kommissionierung vor Ort
Für große Supermarktketten oder kleinere Geschäfte spielt die Kommissionierung eine wichtige Rolle. Diese hat das Ziel, vor Ort in jeder Phase für die nötige Verfügbarkeit zu sorgen. Auf Basis der Planung lässt sich dann auch die Zustellung koordinieren, um jederzeit eine ausreichende Anzahl an Produkten in den Regalen im Geschäft zu haben und den Kunden weiterzuhelfen.
Digitale Chargenverfolgung
Eine digitale Prozessverwaltung schafft für alle Verantwortlichen zusätzliche Transparenz. Sie ermöglicht das Tracking der Produkte, um stets über den aktuellen Standort informiert zu sein. Auch für die Planung der Regalsortierung ist dies von Vorteil, um über den kommenden Nachschub informiert zu sein und mit nur einem Klick neue Chargen nachzubestellen.
Verwaltung von Retouren
Sollten bestimmte Produkte zu lange im Lager gestanden haben, können auch für die Transportlösungen im Bereich Frische und Lebensmittel Retouren anfallen. Zwar sind diese mithilfe eines durchdachten Managements die Seltenheit, ganz ausschließen lassen sich derartige Fälle jedoch nicht. Sichern Sie sich in Absprache mit Ihrem Partner daher ab.
Lagerung und Transport als wichtige Einheit
Vor allem bei derart eng zusammenhängenden Leistungen wie der Logistik und dem Transport sollten Sie auf einen einheitlichen Ansprechpartner vertrauen.
So entstehen keine Missverständnisse, die sich wiederum in Form von langen Stand- und Zustellungszeiten bemerkbar machen. Effiziente Transportlösungen für Lebensmittel sind auf wirkungsvolle Konzepte angewiesen.
Nur so kann der Dienstleister zum erforderlichen Bindeglied zwischen dem Hersteller und dem Empfänger werden.
Auch bei wechselnden Beständen sind Sie rund um die Transportlösungen für frische Produkte auf der sicheren Seite.
Digitale Softwarelösungen ermöglichen detaillierte Einstellungen bezüglich der Lieferkette, wobei auch neue Produkte ohne viel Aufwand implementiert werden können.
Gemeinsam mit einem verlässlichen Logistik- und Transportpartner haben Sie das Sortiment im Blick.
Modernste Transportlösungen für Frische und Lebensmittel
Die zahlreichen Partner unseres Netzwerks begleiten Sie gerne dabei, den Umgang mit Lebensmitteln zu verbessern und die Versandzeiten zu verringern. Hierbei haben Sie die Wahl aus zahlreichen Serviceangeboten, mit denen Sie von der Kommissionierung bis hin zur finalen Lieferung auf der sicheren Seite sind.
Welche Konzepte sich anhand Ihrer Unternehmensstruktur und -größe eignen, verrät Ihnen eine persönliche Beratung mit dem gewählten Partner für Ihre Transportlösungen.